2020/11/28
🐘ぞうさんのジャズじかんvol.1🐘🎼 🌈スピリチュアルクリスマスライブ🎄✨ 〜❄️Let's Talk About JAZZ❄️〜
12月25日(金)クリスマス🎄の日に
紅茶専門店 ぞうさんの夢じかん🐘で
クリスマスJAZZライブを開催します🎼✨
🐘ぞうさんのジャズじかんvol.1🐘🎼
🌈スピリチュアルクリスマスライブ🎄✨
〜❄️Let's Talk About JAZZ❄️〜
日時：12月25日(金)
・開場 午後18時00分
・開演 午後18時30分
場所：〒581-0867 大阪府八尾市山本町1-9-4
紅茶専門店 ぞうさんの夢じかん
料金：3,500円(夢カレーケーキセット付き)
残席：12名様→現在7名様
ご予約：お電話(072-924-3118)、DM、店内で承ります。
🐘Let's Talk About JAZZシリーズとは？
ジャズの名曲をただ唄うだけでなく、
その曲の解説や時代背景トリビアなどをお話しし、
訳詞の朗読をした後で演奏するという
ジャズをよくわからないという方でも
一曲一曲じっくり楽しめる、
大人気のトーク&ライブです♪
特にギターの上川さんの
上品で洗練された音色は必聴です🤵♂️✨
デュオでどんな世界が出来上がるのか…
どうぞお楽しみに♪
【出演】
(vo.)NARUMI(@narumeetsjazz )
(g.)上川 保
【お客様へのお願い／対応について】
・手洗い、手指消毒等の感染症対策にご協力ください。
・飲食時以外のマスク着用にご協力ください
・発熱、咳など体調不良の症状のある方はご来館をお控えください。
・ボーカル前に「飛沫防止パネル」を設置します。
・フェイスガードをご用意いたします。
皆様が少しでも安心して、
生音を楽しんでいただけるよう
全力で取り組みます🐘🎼✨
2020年のクリスマスは五感で愉しむ
とびきり上質な空間で至福のひとときを・・・🎄💖
*・。*゜・。・o゜・。*゜・。・o*゜・。*
⭐️11/25 テイクアウト可能な商品⭐️
カレー、卵サンド、ドリンク類
紅茶缶、ティーサーバー、カレー粉
無添加ジャム(いちご、くろもも、りんご)
紅茶シフォンケーキ、紅茶チーズケーキ
クッキー(プレーン、ココア、シナモン、抹茶)
あんずあんずケーキ、ローチョコケーキ
お取り置き(ご予約)もできますので
お気軽にDMやお電話ください♡
☎︎072-924-3118
*・。*゜・。・o゜・。*゜・。・o*゜・。*
ぞうさんの夢じかん
〒581-0867
大阪府八尾市山本町1-9-4-102
(とんかつレボリューションさんのお隣です。)
(近鉄河内山本駅からすぐ)
営業時間🐘11:00〜18:00(L.O 17:30)
定休日🐘なし
tel/fax🐘072-924-3118
Instagram🐘dream_time_of_zousan
2020/11/20
12月20日（日） お味噌づくり
12月20日（日）に
上妻藍先生(@pan.kozumaai )をお招きして
お味噌作りのワークショップを開催することになりました✨
世界にひとつだけのお味噌を作ってみませんか？
「お味噌を作るって大変そう、難しそう。」
そんなことありません。
大まかに作り方を説明すると
麹とお塩を混ぜて、
煮潰した大豆と煮汁も入れて・・
ぎゅぎゅぎゅ～っと混ぜるだけ。
混ぜたみそ種はみそ玉にして、
保存容器にえいっ！と投げ込みます。
あとは、熟成したおいしいお味噌ができあがるのを待つのみ♪
失敗しないポイントを
藍先生から丁寧に教えて頂けるので
初めての方でも安心です💖
使用する材料は
大阪で唯一の糀屋さん、
創業３００年の糀屋雨風さんの生糀と
国産の大豆鶴娘、赤穂の塩をつかい、
2kgのお味噌を仕込みます✨
（3kgに変更可能です）
人工的に作られた旨味成分や
発酵をとめてしまったり
着色目的に使用される添加物が一切入らない
自然の恵みをふんだんに受けた
"本当に身体にいいお味噌"をお作り頂けます✨
お味噌は以下の４種類の中から作りたいものを
お申し込み締切日(12/16)までに選んでいただきます。
①１ヶ月熟成の白みそ
糀の分量が多く、甘めのおみそです。
市販品を想像して、作らないのは、損なおいしさ！
オススメの使い方は、
ぬた・白和え・野菜ディップ・魚のみそ漬け・牡蠣の土手鍋。
豚肉とも相性抜群です！
②３ヶ月熟成の米糀の堺みそ（赤みそ）
大豆と糀を１対１で作る、
少し甘めの関西風田舎みそです。
おみそ汁メインで使われる方におススメ♪
みそ汁・みそ煮込み料理・野菜ディップに向いています。
③３ヶ月熟成の玄米みそ（赤みそ）
通常使われる白米の糀ではなく、
玄米の糀を使用したみそです。
割合は、堺みそと同じです。
白米の糀よりも、味わい深く、コクがあります。
３か月では米粒が残りやすいため、
滑らかなおみそをご希望の方は、
②の白米のおみそがオススメです。
④１年熟成の元禄みそ（赤みそ）
堺みそよりも塩分が少し多い、
しっかりとした味のおみそです。
長期保存で熟成させた、
凝縮されたうま味がお好みの方におススメ！
なお、６か月熟成の麦味噌も、
在庫状態によっては、対応できます。
少し話がそれますが
他のお客様に迷惑がかかるといけないからと、
早い時間帯に紅茶を飲みにいらした
赤ちゃん連れのお母さま。
それからもぞうさんの夢じかんの紅茶を飲みに
何度も通ってくださっているのですが、
年中休みなく続く「お母さん」にこそ
ほっと一息つく時間や、
気分転換になるようなイベントをご提供できればなぁ…
という想いが私の中でずっとありました。
なので今回、営業前から開催することにしました！
赤ちゃんとご参加の場合、
抱っこの教室もされている藍先生に
お母さまの満足度１００％の抱っこ紐の調整を受けて頂けます🤱💕
常在菌が大人よりも多い小さなお子さまの手で
ちょこっと触っていただくこともできます♪
常在菌の数や種類によって、
おみその味に違いが出るので、
本当に世界にひとつだけのお味噌になります♪
お子様連れのお母さまもこの機会にぜひ、ご参加頂き
お味噌づくりで日常の気分転換と
ぞうさんの夢じかんの夢カレーケーキセットと共に
くつろぎのひとときを過ごして頂けたら幸いです🐘💕
日程：12月20日(日)9：30～12：30
(お味噌作りは11:30までです♪)
場所：大阪府八尾市山本町1-9-4 ぞうさんの夢じかん
河内山本駅から徒歩2分
近くにコインパーキングがございます。
料金：7,000円
2kgのお味噌をお持ち帰り頂けます。
※8,000円で3kgに変更できます。
大阪ではぞうさんの夢じかんと
もう1店舗でしかお飲みいただけない#新茶の紅茶 と
グルテンフリーで野菜たっぷりの健康カレーと
無農薬のアッサムを贅沢に使用した紅茶スイーツ付き🍰
講師：上妻藍先生(@pan.kozumaai)
残席：3名様
申し込み方法:インスタグラムのDM、店内、お電話にてご予約承ります。
ご不明な点がございましたら
お気軽にお問い合わせください💌🐘💕
☎︎072-924-3118
2020/11/12
12月15日（火） 明るく輝く明輝子筆「年賀状講座」
第2回目 明るく輝く明輝子筆
「年賀状講座」を
12月15日（火）に開催いたします♡
大切な人へ贈る、
あなただけのオリジナルな新年のご挨拶を
書いてみませんか？
筆文字には決まったルールがありません(*^-^*)
少しのコツを明輝子先生が伝えて頂くだけで
皆さん筆文字の楽しさにハマっていかれます。
一から順序立ててコツをお伝えさせて頂きますので
どなたでも筆文字が書けるようになります✨
もちろん、お子さまも受講できます☺︎︎
親子で一緒になにかを手作りするということには、
お子さまと触れ合う時間が増え、
一緒に作る楽しさも味わえます💕
そしてなにより、年賀状を毎年送ることで、
相手にお子さまの成長を
知らせることができますよね🧒👦✨
ぜひ親子で一緒にトライしてみてくださいね♪
日程:12月15日(火)14：00～16：00
場所:大阪府八尾市山本町1-9-4 ぞうさんの夢じかん
料金：4,300円（お子様も受講される場合は＋￥2,100になります。）
大阪ではぞうさんの夢じかんと
もう1店舗でしかお飲みいただけない#新茶の紅茶と
無農薬のアッサムを贅沢に使用した紅茶スイーツ付き🍰
筆ペンプレゼント🖋✨
講師:山田明輝子先生(@akikofude )
申し込み方法:インスタグラムのDM、お電話にてご予約承ります。
皆様のご予約、ご来店を
心よりお待ちいたしております🐘💕
