イベント情報

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2020/11/20

12月20日(日) お味噌づくり

12月20日(日)に
上妻藍先生(@pan.kozumaai )をお招きして
お味噌作りのワークショップを開催することになりました✨

世界にひとつだけのお味噌を作ってみませんか?


「お味噌を作るって大変そう、難しそう。」
そんなことありません。


大まかに作り方を説明すると
麹とお塩を混ぜて、
煮潰した大豆と煮汁も入れて・・
ぎゅぎゅぎゅ~っと混ぜるだけ。

混ぜたみそ種はみそ玉にして、
保存容器にえいっ!と投げ込みます。

あとは、熟成したおいしいお味噌ができあがるのを待つのみ♪

失敗しないポイントを
藍先生から丁寧に教えて頂けるので
初めての方でも安心です💖


使用する材料は
大阪で唯一の糀屋さん、
創業300年の糀屋雨風さんの生糀と
国産の大豆鶴娘、赤穂の塩をつかい、
2kgのお味噌を仕込みます✨
(3kgに変更可能です)


人工的に作られた旨味成分や
発酵をとめてしまったり
着色目的に使用される添加物が一切入らない
自然の恵みをふんだんに受けた
"本当に身体にいいお味噌"をお作り頂けます✨



お味噌は以下の4種類の中から作りたいものを
お申し込み締切日(12/16)までに選んでいただきます。


①1ヶ月熟成の白みそ

糀の分量が多く、甘めのおみそです。
市販品を想像して、作らないのは、損なおいしさ!

オススメの使い方は、
ぬた・白和え・野菜ディップ・魚のみそ漬け・牡蠣の土手鍋。
豚肉とも相性抜群です!


②3ヶ月熟成の米糀の堺みそ(赤みそ)

大豆と糀を1対1で作る、
少し甘めの関西風田舎みそです。
おみそ汁メインで使われる方におススメ♪
みそ汁・みそ煮込み料理・野菜ディップに向いています。


③3ヶ月熟成の玄米みそ(赤みそ)

通常使われる白米の糀ではなく、
玄米の糀を使用したみそです。
割合は、堺みそと同じです。
白米の糀よりも、味わい深く、コクがあります。

3か月では米粒が残りやすいため、
滑らかなおみそをご希望の方は、
②の白米のおみそがオススメです。


④1年熟成の元禄みそ(赤みそ)

堺みそよりも塩分が少し多い、
しっかりとした味のおみそです。
長期保存で熟成させた、
凝縮されたうま味がお好みの方におススメ!


なお、6か月熟成の麦味噌も、
在庫状態によっては、対応できます。



少し話がそれますが
他のお客様に迷惑がかかるといけないからと、
早い時間帯に紅茶を飲みにいらした
赤ちゃん連れのお母さま。

それからもぞうさんの夢じかんの紅茶を飲みに
何度も通ってくださっているのですが、
年中休みなく続く「お母さん」にこそ
ほっと一息つく時間や、
気分転換になるようなイベントをご提供できればなぁ…
という想いが私の中でずっとありました。

なので今回、営業前から開催することにしました!


赤ちゃんとご参加の場合、
抱っこの教室もされている藍先生に
お母さまの満足度100%の抱っこ紐の調整を受けて頂けます🤱💕


常在菌が大人よりも多い小さなお子さまの手で
ちょこっと触っていただくこともできます♪

常在菌の数や種類によって、
おみその味に違いが出るので、
本当に世界にひとつだけのお味噌になります♪


お子様連れのお母さまもこの機会にぜひ、ご参加頂き
お味噌づくりで日常の気分転換と
ぞうさんの夢じかんの夢カレーケーキセットと共に
くつろぎのひとときを過ごして頂けたら幸いです🐘💕




日程:12月20日(日)9:30~12:30
(お味噌作りは11:30までです♪)
場所:大阪府八尾市山本町1-9-4 ぞうさんの夢じかん
河内山本駅から徒歩2分
近くにコインパーキングがございます。
料金:7,000円
2kgのお味噌をお持ち帰り頂けます。
※8,000円で3kgに変更できます。

大阪ではぞうさんの夢じかんと
もう1店舗でしかお飲みいただけない#新茶の紅茶 と
グルテンフリーで野菜たっぷりの健康カレーと
無農薬のアッサムを贅沢に使用した紅茶スイーツ付き🍰


講師:上妻藍先生(@pan.kozumaai)
残席:3名様
申し込み方法:インスタグラムのDM、店内、お電話にてご予約承ります。


ご不明な点がございましたら
お気軽にお問い合わせください💌🐘💕


☎︎072-924-3118

12月20日(日) お味噌づくり

2020/11/12

12月15日(火) 明るく輝く明輝子筆「年賀状講座」

第2回目 明るく輝く明輝子筆
「年賀状講座」を
12月15日(火)に開催いたします♡

大切な人へ贈る、
あなただけのオリジナルな新年のご挨拶を
書いてみませんか?



筆文字には決まったルールがありません(*^-^*)


少しのコツを明輝子先生が伝えて頂くだけで
皆さん筆文字の楽しさにハマっていかれます。

一から順序立ててコツをお伝えさせて頂きますので
どなたでも筆文字が書けるようになります✨


もちろん、お子さまも受講できます☺︎︎

親子で一緒になにかを手作りするということには、
お子さまと触れ合う時間が増え、
一緒に作る楽しさも味わえます💕

そしてなにより、年賀状を毎年送ることで、
相手にお子さまの成長を
知らせることができますよね🧒👦✨


ぜひ親子で一緒にトライしてみてくださいね♪



日程:12月15日(火)14:00~16:00
場所:大阪府八尾市山本町1-9-4 ぞうさんの夢じかん
料金:4,300円(お子様も受講される場合は+¥2,100になります。)

大阪ではぞうさんの夢じかんと
もう1店舗でしかお飲みいただけない#新茶の紅茶と
無農薬のアッサムを贅沢に使用した紅茶スイーツ付き🍰

筆ペンプレゼント🖋✨


講師:山田明輝子先生(@akikofude )
申し込み方法:インスタグラムのDM、お電話にてご予約承ります。



皆様のご予約、ご来店を
心よりお待ちいたしております🐘💕

12月15日(火) 明るく輝く明輝子筆「年賀状講座」

2020/10/07

【満員御礼】12月13日(日) 第2回 耳ツボジュエリーイベント

《第2回❤️耳ツボジュエリーイベント》

12月13日(日)14 時から16時半まで(受付最終)
そのみさん(@sonomimi07 )をお呼びして
耳ツボジュエリーのイベントを
開催させていただきます🐘💎💕


前回も募集してすぐに満員になってしまった
大人気イベントです✨


施術後は、体に優しい無農薬紅茶と
店内で焼き上げる紅茶スイーツを
お楽しみください🍰💕


🐘新茶の紅茶が味わえるお店は
大阪府下ではたった2店舗😱で
東大阪、八尾エリアでは
ぞうさんの夢じかん🐘✨のみです☕️✨



《イベントの内容🐘》
12月13日(日)
14:00〜14:20 🈵
14:30〜14:50 🈵
15:00〜15:20 🈵
15:30〜15:50 🈵
16:00〜16:20 🈵
16:30〜17:00 🈵

ご予約制(お一人様20分ずつ)
お代金3000円


①選べるドリンクとケーキ☕️🍰
※種類により+100円頂きます。

*追加でカレーをオーダーされる方は+400円頂きます。

②スワロフスキー耳ツボジュエリー💎
片耳3粒ずつ(両耳6粒まで)付け放題✨

③ぞうさんのご利益クッキープレゼント🍪


気になられた方はお気軽にお問い合わせくださいね💕



お車の方は🚙近くにパーキングがございます。
最寄駅は近鉄大阪線河内山本駅 徒歩5分👟
山本コミュニティセンターの近く。


🙇‍♀️お店の混雑状況によりご飲食後は
お席をお譲り頂く場合がございます。
*マスクや消毒、体温計完備。
短時間でゆとりを持った少人数の施術で
感染対策も心がけております。

*お肌の弱い方、妊娠中の方の施術は
ご遠慮いただいております。


🐬このイベントは大阪府八尾市にある
地域密着型のリフォーム事業と
不動産の株式会社MIMA様提携店同士のイベントになります。

【満員御礼】12月13日(日) 第2回 耳ツボジュエリーイベント